GIOVANE IMPRENDITRICE – VINO – ETICHETTATURA DIGITALE

LA GIOVANE START-UP AL FIANCO DELLE AZIENDE VINICOLE EUROPEE

Con l’entrata in vigore del regolamento UE 2021/2117 sull’etichettatura vinicola dall’8 dicembre 2023, molte aziende vinicole si sono trovate di fronte alla sfida di adeguarsi alle nuove disposizioni in materia di etichettatura. La Dott.ssa Vanessa Angel, una delle tre sorelle alla guida dell’azienda di Brunello di Montalcino La Togata, ha risposto a questa esigenza sviluppando un software innovativo che facilita l’inserimento delle nuove informazioni richieste in etichetta, rendendo il processo accessibile, immediato e semplice per le aziende.

Secondo il nuovo regolamento, tutte le bottiglie di vino vendute nell’Unione Europea, indipendentemente dalla loro origine, devono includere la dichiarazione nutrizionale, l’elenco degli ingredienti e degli allergeni, nonché le informazioni energetiche. Questa iniziativa mira a fornire ai consumatori una maggiore trasparenza e conoscenza sui prodotti vinicoli, che fino a questo momento avevano beneficiato di un trattamento speciale. Tuttavia, a partire dall’8 dicembre 2023, anche questi prodotti dovranno includere tali informazioni in etichetta.
La Commissione Europea ha specificato che l’utilizzo di codici QR rappresenta un metodo efficace per consentire ai consumatori di accedere facilmente alle informazioni nutrizionali, agli ingredienti e alle istruzioni per lo smaltimento del packaging.

Vanessa Angel che da sempre è appassionata del mondo vinicolo e che da più di tre anni lavora a stretto contatto con il territorio per creare soluzioni adatte per le cantine vinicole, insieme a Johannes Wainryb, giurista internazionale e sviluppatore di software, da marzo 2023 si sono messi all’opera per creare una soluzione che non solo permettesse alle aziende di adempiere con le nuove normative europee ma che lo facesse ascoltando le necessità di tutti, dai piccoli ai grandi produttori. “Crediamo che l’industria vinicola debba concentrarsi sulla creazione di prodotti eccezionali, non sulla gestione di normative complesse e in continua evoluzione. Ecco perché la nostra visione è quella di consentire alle aziende vinicole di tutte le dimensioni di essere conformi alle più recenti normative europee senza sacrificare tempo e risorse preziose. Abbiamo così dato il via a QRFox.eu, una piattaforma di facile utilizzo che consente alle aziende vinicole di creare, personalizzare e controllare le proprie etichette digitali senza alcuno sforzo.”

Vanessa Angel, in qualità di giovane imprenditrice, ha assunto il ruolo di Referente Giovani Donne Imprenditrici Forza e Bellezza APS dal 12 dicembre 2023. “La mia visione va oltre il contributo al mondo vinicolo”, sottolinea. “Desidero dimostrare il mio impegno nel sostenere altre donne imprenditrici e non solo. Sono entusiasta di entrare in contatto con tutte voi per scambiare idee e consigli sul mondo degli affari, condividendo la mia esperienza di giovane donna imprenditrice.”

Inoltre, Vanessa comprende l’importanza delle lingue nel mondo del lavoro e si propone di offrire lezioni gratuite di inglese e spagnolo. Questa iniziativa mira a fornire alle donne nuove opportunità lavorative, anche al di là dei confini italiani. “Le lingue sono un ponte verso un futuro più ampio e ricco di possibilità, e sono felice di condividerle con chi desidera esplorare nuovi orizzonti professionali.”

Contatti:
Vanessa Angel
Produttrice di vino @ La Togata | Co-fondatrice QRFox.eu | Referente Giovani Donne Imprenditrici Forza e Bellezza APS
Tel: +39 340 210 9638 | +39 327 111 1311
qrfox.eu
vanessa@qrfox.eu